Bưởi da xanh là cây bưởi được nhiều người biết đến với bưởi ngon và rất nổi tiếng, với vị thanh, không hạt hoặc ít hạt, nước vừa phải, múi màu hồng, dễ lột và với những ưu điểm hàng đầu như vậy nên bưởi da xanh đang được rất là ưu chuộng hiện nay.
Đặc điểm nổi bật để phân biệt loại này với nhưng giống bưởi khác là ruột của bưởi có màu đỏ tươi, vỏ khá mỏng, các con tép căng mọng nước. Khi ăn bưởi ta cảm nhận thấy vị ngọt lịm nơi đầu lưỡi.
TÁC DỤNG HỮU ÍCH
Tăng cường hệ thống miễn dịch. Hàm lượng dồi dào vitamin C giúp phòng ngừa hoặc chống lại những cơn cảm mạo thông thường.
Đốt cháy chất béo tự nhiên.
Tăng cường trao đổi chất.
Giải độc gan.
Giúp đỡ việc chống lại căn bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
Cá bông lau là loài cá được tìm thấy ở lưu vực các con sông lớn. Vào mùa sinh sản chúng sẽ di chuyển đến những cửa sông, nơi có vùng nước lợ, nước mặn. Đây là loài cá có giá trị kinh tế cao, ngày nay được nuôi nhiều ở trên sông Mekong, vùng Đồng bằng sông Cửu Long tại Việt Nam.
Có rất nhiều người yêu thích cá bông lau và dùng chúng để nấu ra được những món ăn cực hấp dẫn, lại còn bổ dưỡng.
Thịt cá bống tuy mềm nhưng khi kho lên, thịt rất săn chắc, khi ngấm gia vị, món ăn vừa thơm, vừa đậm đà. Với món cá bống kho tiêu gừng, vị cay cay của tiêu quyện vào vị thơm của gừng vô cùng đậm đà đưa cơm.
Cá chốt trứng này rất dễ sinh sống, chúng có thể sống trong nguồn nước ngọt lẫn nước lợ, loài cá này có 3 loại chốt giấy, chốt vàng, chốt đen, nhưng chốt đen có lẻ là cá thơm ngon nhất.
Có thể chế biến nhiều món như: Món cá chốt trứng kho sả ớt, cá chốt nấu chua với lá me non.
Cá cơm được kho với gia vị đặc trưng vị miền Tây vẫn giữ nguyên độ giòn ngon mềm mại thấm gia vị sau đó mang sấy tiêu. Mùa này khách ăn cơm, xôi bánh mì hoặc an chơi đều có thễ ăn được nha.
Vị cá nguyên vị cá kho tiêu trong nồi đất như 1 món ăn quốc dân bếp gưi đến khách.
Bữa cơm trở nên ngon hơn khi có rau luộc cá kho canh mặn! Và ít tiêu nên các bé ăn được khách nha.
Đặc biệt: Cháo trắng hột vịt muối và cá cơm kho tiêu ngon bất chấp bao mùa mưa nắng.
Cam kết nguyên liệu từ thiên nhiên, không chất bảo quản, không chất phụ gia.
Bảo quản: ngăn mát tủ lạnh, lâu hơn thì quý khách để tủ dông.
HDSD: Rã đông tự nhiên hoặc bỏ vào lò quay khoảng 1-2 phút.
Cá cơm được kho với gia vị đặc trưng vị miền Tây vẫn giữ nguyên độ giòn ngon mềm mại thấm gia vị sau đó mang sấy tiêu. Mùa này khách ăn cơm, xôi bánh mì hoặc ăn chơi đều có thễ ăn được nha.
Vị cá nguyên vị cá kho tóp mỡ trong nồi đất như 1 món ăn quốc dân bếp gưi đến khách.
Bữa cơm trở nên ngon hơn khi có rau luộc cá kho canh mặn! Và ít tiêu nên các bé ăn được khách nha.
Đặc biệt: Cháo trắng hột vịt muối và cá cơm kho tiêu ngon bất chấp bao mùa mưa nắng.
Cam kết nguyên liệu từ thiên nhiên, không chất bảo quản, không chất phụ gia.
Bảo quản: ngăn mát tủ lạnh, lâu hơn thì quý khách để tủ dông.
HDSD: Rã đông tự nhiên hoặc bỏ vào lò quay khoảng 1-2 phút.