Cơm dày hơn nhãn xuồng, ngọt thanh hơn nhãn thái, hạt nhỏ như nhãn tiêu
Nhãn bắp cải được trồng nhiều ở khu vực tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Với đặc trưng đất ở vùng này là đất cát, giàu hàm lượng kali nên đã tạo điều kiện kèm theo giúp trái nhãn có độ ngọt tự nhiên. Hình dáng của chúng to và trong hơn giống nhãn khác, khi chín vỏ chuyển sang màu nâu sậm và phần cuống lõm xuống trông giống chiếc xuồng ( thuyền ). Bên trong lớp vỏ mỏng dính là phần cơm vàng nhạt, dày dặn và thơm lừng.
Nhãn bắp cải ngon nhất là khi chín cây, chúng sẽ có mùi thơm hấp dẫn cùng với độ ngọt lịm khác biệt. Tách vỏ ra, bạn sẽ thấy lớp cơm săn chắc, che khuất hẳn hạt bên trong. Thịt của giống nhãn này mọng nước nhưng lại có độ giòn sật nhai rất vui miệng.
Nhờ mùi vị độc lạ, mới lạ mà từ khi vào mùa nhiều người đã săn lùng ráo riết nhãn bắp cải để kịp chiêm ngưỡng và thưởng thức.
Nhãn là loại quả tuy có kích thước nhỏ nhưng lại vô cùng hữu ích, đặc biệt là rất tốt cho sức khỏe. Tiêu thụ long nhãn điều độ sẽ giúp bạn đạt được những lợi ích vượt trội như tăng cường năng lượng, bảo vệ tim mạch, chống trầm cảm và ngăn ngừa suy giảm trí nhớ.
Nhãn là một loại quả thơm, ngọt cùng họ với vải và chôm chôm, có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới châu Á và Trung Quốc. Vì giống nhãn cầu khi hạt màu đen được sơn mài lộ ra qua lớp thịt trong mờ như con ngươi, nên quả này được gọi là “long nhãn” (mắt rồng) trong tiếng Việt.
Nhãn xuồng cơm vàng là một trong vài giống nhãn có kích cỡ quả lớn nhất so với các giống nhãn khác. Cơm của quả nhãn xuồng có màu vàng ngà, giòn và rất ngọt.
Là giống đột biến từ cây nhãn xuồng cơm vàng nên có đặc tính giống như nhãn xuồng, khác màu vỏ tím đẹp mắt,Cơm vàng.
Trái có mùi thơm đặc trưng, to hơn nhãn truyền thống. Nhãn có thịt dày, mịn, chắc, có độ giòn không mềm như nhãn long. Ăn có vị ngọt thanh vừa phải chứ không bị ngọt hắc. Các quả nhãn to đều nhau nhìn rất thích mắt.
Siêu phẩm nhãn xuồng tím: đẹp mắt, cơm dày, trái to, hột nhỏ, thơm ngọt,... Thích hợp làm quà biếu, tặng.